中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)9月15日電（記者 涂恬）土地荒漠化，有“地球癌癥”之稱。由于氣候變化和人類不合理的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)等因素，伴隨著人類文明不斷的推進(jìn)，土地荒漠化正在逐漸對(duì)地球的環(huán)境，以及包括人類在內(nèi)的各類物種存續(xù)構(gòu)成嚴(yán)重威脅，并在全球范圍內(nèi)引發(fā)高度關(guān)注。
砒砂巖，一種分布在黃河“幾”字形臂肘的東北部、鄂爾多斯高原一隅的特殊巖石，以其特殊的結(jié)構(gòu)、極端的貧瘠而為人所知。雖然有“巖”之名，但由于其成巖程度低、沙粒間膠結(jié)程度差、結(jié)構(gòu)強(qiáng)度低，遇水如泥，遇風(fēng)成砂，因而分布地區(qū)植被稀少，水土流失極為嚴(yán)重，對(duì)生命而言，又可謂是“毒如砒霜”。
特殊的地理?xiàng)l件與荒漠化防治的勢(shì)在必行，給我國(guó)砒砂巖分布地區(qū)的土地治理工作提出了極大挑戰(zhàn)。在內(nèi)蒙古鄂爾多斯，近年來，一個(gè)伴隨著砒砂巖地區(qū)水土流失治理而興起的業(yè)態(tài)正在不斷引發(fā)外界的關(guān)注，并以“荒漠化防治與經(jīng)濟(jì)效益兼顧”這一特色，實(shí)現(xiàn)了“綠色崛起”。這一業(yè)態(tài)的主角，就是有“活化石”之稱，被譽(yù)為治理水土流失“先鋒樹種”的沙棘。
日前，在《聯(lián)合國(guó)防治荒漠化公約》第十三次締約方大會(huì)舉辦期間，記者就專門走訪了鄂爾多斯市的有關(guān)企業(yè)，并對(duì)那里的沙棘開發(fā)利用情況進(jìn)行了了解。
有“活化石”之稱，被譽(yù)為治理水土流失“先鋒樹種”的沙棘。（攝影：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)記者 涂恬）
“我從92年開始研究用沙棘做醋，”在位于鄂爾多斯市東勝區(qū)銅川鎮(zhèn)的內(nèi)蒙古天驕?zhǔn)ス锟萍加邢薰镜能囬g里，董事長(zhǎng)李云飛這樣告訴記者，“當(dāng)時(shí)我發(fā)現(xiàn)沙棘這種植物對(duì)人體非常有益，而過去一些牧民在買不到醋的時(shí)候也會(huì)用沙棘汁來調(diào)味，在這種啟發(fā)下我就開始嘗試用沙棘來做醋了。”
據(jù)介紹，在沙棘的相關(guān)價(jià)值被挖掘出來之前，為治理水土流失，政府每年也會(huì)投資種植沙棘，但因掛羊毛、羊絨，農(nóng)牧民種植和養(yǎng)護(hù)沙棘的積極性一直不高，在此背景下，李云飛也進(jìn)一步萌生了開發(fā)沙棘相關(guān)產(chǎn)業(yè)的想法，他希望通過對(duì)沙棘的開發(fā)與利用，做到增加農(nóng)牧民收入、拉動(dòng)生態(tài)建設(shè)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。
在成功實(shí)現(xiàn)用沙棘制醋后，李云飛又開始“琢磨”用沙棘制作醬油、果汁。不僅如此，李云飛所在的公司還對(duì)沙棘的樹葉進(jìn)行了研究，成功從中提取出了沙棘葉油、原花青素、沙棘葉黃酮，制成了相應(yīng)的保健產(chǎn)品。
“沙棘果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有‘維C之王’的稱號(hào)，此外還含有各種氨基酸、微量元素，沙棘油可以輔助治療皮膚燒傷燙傷，花青素有抗衰老功效，葉黃酮可以幫助軟化清理血管等。”李云飛介紹稱。
從沙棘葉片中提取出的沙棘葉油、原花青素、沙棘葉黃酮樣品。（攝影：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)記者 涂恬）
“做醋、果汁飲料，是用沙棘果做，只是把能結(jié)果實(shí)的沙棘雌株利用了，但是雄株沒有利用，在生態(tài)林中雄株占大多數(shù)，但卻只有生態(tài)效益。我們現(xiàn)在開始用雄株的葉子，等于說把雄株也利用起來了。”李云飛說。
天驕公司的生產(chǎn)車間。（攝影：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)記者 涂恬）
據(jù)天驕公司方面介紹，目前該公司生產(chǎn)基地已有年產(chǎn)10000噸沙棘醋、10000噸沙棘醬油生產(chǎn)線，年加工2000噸沙棘原汁生產(chǎn)線，年加工1000噸沙棘果汁飲料生產(chǎn)線，年加工600噸沙棘葉茶生產(chǎn)線，年產(chǎn)60000噸沙棘飼料生產(chǎn)線。未來，公司還將繼續(xù)擴(kuò)大基地規(guī)模，建設(shè)100萬畝沙棘原料林基地。
此外據(jù)了解，天驕目前還在伊金霍洛旗開發(fā)了1000畝沙棘育苗基地，在泊江海鎮(zhèn)建設(shè)了12萬畝沙棘原料林基地。原材料基地主要以“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理，公司向農(nóng)民提供種苗和技術(shù)，并以保護(hù)價(jià)收購(gòu)沙棘原料，提高了農(nóng)牧民種植沙棘的積極性，也保障了公司的原料供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了公司的經(jīng)濟(jì)效益。
“我們希望能夠通過推廣沙棘的種植與利用，幫助治理水土流失，保護(hù)我們的母親河--黃河，抗擊‘地球癌癥’。”李云飛說，“真正做到‘種百萬畝沙棘，護(hù)滔滔母親河，扶一方貧困戶’。”
“我希望自己的企業(yè)在未來的10年內(nèi)，能夠?qū)崿F(xiàn)年度產(chǎn)品總產(chǎn)值1000億元的目標(biāo)。”李云飛告訴記者。
在企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)上，他也表達(dá)了對(duì)沙棘產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的一些期待：“當(dāng)前國(guó)內(nèi)許多地區(qū)，許多消費(fèi)者對(duì)沙棘還很陌生。我認(rèn)為，這個(gè)行業(yè)必須進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，要有龍頭企業(yè)帶動(dòng)，在此基礎(chǔ)上，未來才能有更多人了解沙棘，嘗試沙棘的相關(guān)產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，反過來進(jìn)一步幫助荒漠化治理。”
