近日，一批重11.2噸、價值52.8萬元的揭陽醬油經海關檢驗監管合格，首次出口新加坡。

據介紹，這是揭陽醬油繼今年年初首次出口基里巴斯后，開辟的又一個重要的國際市場。新加坡食品消費90%依賴國外進口，是企業爭相進入的重要出口國際市場，但新加坡有著嚴格的食品安全準入標準和管理制度，讓有出口意向的揭陽醬油生產企業舉棋不定。

為了讓揭陽傳統釀造醬油符合擬出口國的食品安全標準，揭陽海關積極幫助企業跨越“門檻”。充分發揮海關技術人才優勢，深度解讀擬出口國相關標準法規，及時為企業提供出口相關資訊和技術支持，指導企業嚴格對標健全安全生產控制體系，獲得準入認證資格。同時，對醬油企業原料采購、生產加工、成品檢驗、標簽管理等各環節啟用指標監控，保證產品持續符合安全質量要求，并積極完善食品出口風險預警評估、通關快速反應機制和關企溝通交流機制等，助推揭陽醬油出口快速通關，讓揭陽傳統特色產品煥發出“新光彩”。