3月2日,在全國(guó)兩會(huì)召開前夕,我接到一個(gè)邀請(qǐng),活動(dòng)內(nèi)容是8個(gè)字——寧夏有機(jī)農(nóng)夫市集,字字吸引著我。來(lái)到建發(fā)大閱城,果然令我眼前一亮,在寧夏最高檔、最有品質(zhì)的購(gòu)物中心里,一場(chǎng)極具“鄉(xiāng)土氣息”的寧夏有機(jī)農(nóng)夫市集熱鬧開集。在繁華中還原食材本身,還原自然的生活方式。


31個(gè)農(nóng)夫帶來(lái)了自己純天然種植的玉米、蔬菜、小麥,帶來(lái)了在每日在草原上溜達(dá)的快樂(lè)雞生產(chǎn)的雙黃蛋…他們以食物、產(chǎn)品為媒介,把一個(gè)農(nóng)夫用心靈和誠(chéng)實(shí)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品送到我們眼前。

這場(chǎng)有機(jī)農(nóng)夫市集的發(fā)起人楊凌,經(jīng)歷了電臺(tái)女主播到農(nóng)民的轉(zhuǎn)變,自稱回歸到了一個(gè)賣玉米的農(nóng)民。看著她嬌美的面容,看著她在現(xiàn)場(chǎng)為大家忙碌推介的樣子,看到現(xiàn)場(chǎng)的大場(chǎng)面,我腦海閃現(xiàn)的是她怎么樣把這些散落在各處的農(nóng)夫聚集起來(lái)?

與楊凌聊起來(lái),她笑著說(shuō):我應(yīng)該是女媧用了最多泥捏出來(lái)的那個(gè)娃娃,愛土壤多過(guò)愛女生喜愛的一切。希望余生,一直和土壤,植物,蟲子,和太陽(yáng),月亮,雨雪,一起成長(zhǎng)。從田間到餐桌,我是那個(gè)幫客人們送達(dá)的人,因此而幸福和滿足!
來(lái)自固原安全島家庭農(nóng)場(chǎng)的劉童,家里世代為農(nóng),對(duì)家鄉(xiāng)這片土地愛得深沉。高考時(shí)不顧家人的勸阻選擇四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的植物保護(hù)專業(yè),只為心中那個(gè)改變家鄉(xiāng)種植模式的夢(mèng)想。2017年畢業(yè)帶著四年所學(xué)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),毅然決然回到家里,帶著家人改良土壤做有機(jī)種植,辛苦一年,毛利潤(rùn)卻只有8000元。在外人不解的目光里,劉童卻覺得很值得:只要有一個(gè)人能夠認(rèn)同他所做的事業(yè),他都愿意堅(jiān)持下去,為這個(gè)人提供安全的食品,讓其過(guò)上健康有機(jī)的生活。劉童說(shuō)希望能通過(guò)自家逐步影響村里的人、影響更多的人,讓更多的農(nóng)夫們能夠接受活力農(nóng)耕、有機(jī)種植,這可能需要很多年,但他相信終究會(huì)守得云開見月明。
“想吃安心的食物,那就自己種/做吧。”來(lái)自大麥家庭農(nóng)場(chǎng)的大麥哥哥決心為自己的家人種出安心的食物,30畝地,一種就是14年。

追夢(mèng)牧場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主沈靜是個(gè)典型海歸小美女,喜歡吃,喜歡大自然,于是在媽媽的支持下,和弟弟一起在追夢(mèng)牧場(chǎng)開始了“向往的生活”。

沈靜說(shuō),小時(shí)候在農(nóng)村生活過(guò)的日子給自己留下了最美好的童年記憶。那里的藍(lán)天、白云、青草、羊群讓她感覺整個(gè)世界都是清澈美好的。和小伙伴們奔跑玩耍過(guò)后,小憩時(shí)光從農(nóng)田里直接摘了挖了的西紅柿、黃瓜、蘿卜從來(lái)都吃的開心美味,甚是滿足。做純天然牧場(chǎng),綠色無(wú)污染的食材,是兒童時(shí)期就留存在她腦海里的最初對(duì)于生活美好和自由的認(rèn)知。打造追夢(mèng)牧場(chǎng),沈靜就是要和家里人一起帶更多的人回到最初健康的生活,追求綠色自由的人生 。

自然成熟不打農(nóng)藥能吃出小時(shí)候味道的番茄

吃蘿卜像是喝泉水的“胡巴大人”

非轉(zhuǎn)基因黃豆無(wú)石膏的鹽鹵豆腐

在有機(jī)農(nóng)夫集市上,我看到了一張張熱愛生活的面孔,一顆顆熱愛生活的心靈,來(lái)往于大悅城的游人或停留、或傾聽、或品嘗、或體驗(yàn),每個(gè)農(nóng)夫身邊都是人來(lái)人往。



一位寧夏電臺(tái)女主播感慨:“用最寶貴的時(shí)間,培育可追溯源頭的食材,帶著愛心去烹制,用至簡(jiǎn)至純的態(tài)度去生活。好喜歡他們,感動(dòng)于這群人的堅(jiān)持,這些最“土”的人在最“洋”的店辦集市,真的好酷!”
大閱城捕捉到這樣一群有態(tài)度、有理想的人,運(yùn)用自己的平臺(tái)將這個(gè)圈層推向大眾面前,讓更多的人了解、接受、熱愛上這種生活方式,引領(lǐng)大家過(guò)上有品質(zhì)的生活。





我期待著大閱寧夏有機(jī)農(nóng)夫市集將這些有機(jī)生活理念和美好的故事串聯(lián)起來(lái),成為一種力量,去傳遞有機(jī)、綠色、健康的生活理念,去推動(dòng)城市美好生活的進(jìn)程。這不僅是一個(gè)給小農(nóng)展示自我的平臺(tái),更是一座與世界有機(jī)生活接軌的橋梁,讓更多的人認(rèn)識(shí)到、了解到寧夏的文化與調(diào)性。
關(guān)于作者:胡冬梅,中國(guó)日?qǐng)?bào)寧夏記者站站長(zhǎng)