發布會現場

7月6日，記者從貴州省政府新聞辦召開的貴州省食品安全新聞發布會獲悉，貴州堅決落實食品安全行業嚴格要求，保障百姓的食品安全，全省未發生源頭性、系統性、區域性食品安全事件，食品安全形勢穩中向好。為保障進出口食品安全，貴州多部門加強進出口食品安全監管，保障民生供給，同時多舉措服務特色產業發展。

據了解，貴州省食品安全工作總體堅持問題導向，從凈化農資市場、監督餐飲質量，落實食品檢測和監管等方面出發，全程嚴格維護好校園食品安全、網絡餐飲安全，“小作坊”食品安全、大宗食品和保健食品安全，以及冷鏈食品安全等“十個關口”。

雖受疫情影響，但老百姓需求的進口食品和貴州本土特色產品出口都在逐年增長，因此，保障進出口食品安全責任重大。發布會上，貴州省市場監督管理局黨組成員、副局長姚元懷介紹了全省食品安全總體情況，同時針對記者關心的進口冷鏈食品安全工作做了詳細解答。

他表示，全省各級食品安全監管部門組織開展冷庫底數、貯存條件、追溯管理、污染風險、環境衛生、物流運輸、產品質量“七查”行動，加快完善進口冷鏈食品追溯平臺。目前全省3995家冷鏈食品相關企業接入“黔冷鏈”系統。同時，完善人物同查、人物共防措施，排查冷庫7.8萬戶次，人物同查核酸采樣檢測41萬余份，對16起涉疫食品進行處置，排查涉疫食品399.39公斤，防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險。

據貴陽海關二級巡視員陳力介紹，貴陽海關為加強進出口食品安全，強化監督檢查，不斷提升檢驗檢測能力。去年共開展包括茶葉、蒸餾酒、乳粉、調味料、蔬菜等樣品的檢測，獲得檢測結果3716項次。

數據顯示，2021年至今，貴州省進出口食品價值總額58.28億元，同比增長45.87%，未收到國外官方對貴陽海關出口食品不合格的信息通報。

除了嚴格進出口食品檢測和監管，貴陽海關還著力保障民生供給，服務經濟發展。如，全面加強出口食品源頭管控，規范出口食品原料種植/養殖場和生產企業備案，組織開展海關出口食品相關培訓，幫助企業優化管理制度，提高質量安全水平。截至目前，全省出口食品原料種植場213家、面積56萬畝，出口食品原料養殖場10家，供港澳蔬菜種植基地28家，面積2萬畝，出口食品生產企業備案580家。

同時，貴陽海關還全力協助推動“黔茶出?！保雠_促進貴州茶葉擴大出口11項工作措施，助力貴州茶葉暢通國外市場，2021年至今，全省共出口茶葉7623噸，15.67億元；“手把手”扶持貴州人工養殖鱘魚出口，幫助應對國外技貿措施，指導用好區域全面經濟伙伴關系協定（RCEP）關稅優惠政策，組織開展出境水生動物監測工作，不斷壓縮整體通關時長。目前已保障全省安全出口人工養殖鱘魚918.33噸，貨值達2592.47萬元。（中國日報貴州記者站）