四月的北京玉淵潭公園，草長鶯飛，三千株櫻花競相綻放，花朵隨風(fēng)搖曳，禪茶一味淡久生香。四月的銅仁茶，明前翠芽鮮嫩欲滴，云霧翠芽于水中暈開，梵凈香茗形態(tài)盡顯。3月19日至4月25日，由北京多彩黔茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦的2024年北京玉淵潭公園“品黔茶·賞櫻花”萬人品茗暨貴州原生態(tài)茶園圖片展正如火如荼地進(jìn)行。

黔茶香飄北京，在玉淵潭的科普木屋里開啟了一場品茗“盛宴”。清爽怡人的茶香讓走進(jìn)木屋的游客們放松神情，或自己獨(dú)酌，或與同伴共飲，茶企代表們也熱心地向大家“科普”起了貴州茶。

“現(xiàn)在泡的這一款茶是咱們今年的第一采，一斤干茶由五萬顆芽頭組成，都是人工采摘的。”貴州黔智茶韻商貿(mào)有限公司銷售負(fù)責(zé)人陳珊正在演示沖泡梵凈山翠峰茶，茶葉在杯子里翻涌沉浮，在水中呈現(xiàn)出直立的形態(tài)，吸引了不少游客駐足。

“果然不錯，栗香撲鼻，清爽回甘，都說明前茶珍貴果然有道理。”北京市民康女士在品嘗后對翠峰茶贊不絕口，立刻購買了兩袋茶葉準(zhǔn)備回去讓親朋好友也嘗嘗鮮。

“咱們銅仁是全國唯一兼具高海拔、低緯度、少日照、多云霧、無污染且全境產(chǎn)茶宜茶區(qū)域，是生產(chǎn)生態(tài)茶、安全茶、健康茶的絕佳之地。”木屋另一頭，多彩黔農(nóng)（北京）商貿(mào)有限公司的銷售經(jīng)理余鈴也介紹起了這次帶來的三款梵凈山的“明前”新茶，翠峰、毛尖和毛峰。

據(jù)她們介紹，梵凈山茶富含高氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素等30余種微量元素，咖啡因含量低,各項理化、衛(wèi)生指標(biāo)均優(yōu)于國際標(biāo)準(zhǔn)，茶葉中水浸出物含量38%-47.8%、茶多酚含量16.7%-31.5%、氨基酸含量3.1%-10.6%，構(gòu)成了茶多酚與氨基酸協(xié)調(diào)的黃金配比，賦予了梵凈山茶香高持久、鮮爽醇厚的獨(dú)特品質(zhì)。

一葉成一業(yè)，多年深耕，讓“梵凈山茶”這一品牌愈發(fā)響亮，茶路越走越長。

現(xiàn)場的梵凈山茶。

近年來，銅仁市把生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、助力鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來培育，著力做優(yōu)茶品質(zhì)、做強(qiáng)茶品牌、弘揚(yáng)茶文化、拓展茶市場，形成了獨(dú)一無二的自然生態(tài)、濃郁厚重的茶道文化和蓬勃興起的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)。

經(jīng)過多年培育積淀，“梵凈山茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出“加速度”，成功打造了由綠茶、紅茶、苔茶、抹茶、白茶、黑茶等系列產(chǎn)品為支撐的區(qū)域公共品牌矩陣，形成了包括梵凈山翠峰茶、梵凈山紅茶、梵凈歐標(biāo)抹茶、梵凈山古樹茶、梵凈山黑茶、梵凈山黃金芽、梵凈山白茶、石阡苔茶等系列茶葉品牌。

貴州日報天眼新聞記者

馬圣耘 陳美伊

編輯 楊睿

二審 王小婷

三審 劉丹