中國日報(bào)2月26日電（記者 劉勝楠）在巴西北部的帕拉州，廣袤的亞馬孫雨林與可可種植園交織出一幅獨(dú)特的生態(tài)畫卷。作為全球最大熱帶雨林的核心地帶，帕拉州不僅是地球“綠肺”的重要組成部分，也是世界知名的優(yōu)質(zhì)可可產(chǎn)區(qū)。隨著第30屆聯(lián)合國氣候變化大會（COP30）將于11月在其首府貝倫市舉辦，當(dāng)?shù)卣ㄟ^“巧克力+生態(tài)旅游”的創(chuàng)新模式，向世界展示雨林保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的“甜蜜”路徑。

在距離貝倫市區(qū)15分鐘船程的孔布島上，一家名為Filha do Combu的巧克力工廠吸引著來自世界各地的游客。島上可可樹郁郁蔥蔥，陽光灑在整齊晾曬的可可豆上，品牌創(chuàng)始人多納·內(nèi)娜向前來參觀的游客展示著如何將這些原生態(tài)的可可制作成高品質(zhì)的巧克力。從采摘、發(fā)酵、烘干到研磨、加工和成型，每個(gè)環(huán)節(jié)都采用傳統(tǒng)手工工藝，最終打造出獨(dú)具風(fēng)味的亞馬孫有機(jī)巧克力。

Filha do Combu巧克力工廠不僅為島上居民創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)通過生態(tài)旅游項(xiàng)目向游客傳遞著雨林保護(hù)的重要性。2024年，巴西總統(tǒng)盧拉與法國總統(tǒng)馬克龍?jiān)皆L該工廠，并對這種生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式在雨林保護(hù)中的示范作用給予高度評價(jià)。

在亞馬孫地區(qū)，巧克力制作體驗(yàn)正成為特色旅游項(xiàng)目。從城市周邊的種植園到雨林深處的原始社區(qū)，可可產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)鼐用駧砹诵碌慕?jīng)濟(jì)機(jī)遇，同時(shí)也推動了雨林保護(hù)意識的提升。

在貝倫以南約100公里的阿卡拉河畔，一座由船廠改造而成的小型工廠中，濃郁的巧克力香氣彌漫四周。巧克力師傅戴安娜·杰馬克興奮地表示：“我們在這里創(chuàng)造著魔法。”作為阿卡拉市阿卡拉蘇社區(qū)“可可守護(hù)者”的成員之一，她與其他七名婦女共同創(chuàng)立了這一項(xiàng)目。通過專業(yè)培訓(xùn)，她們掌握了將可可加工成巧克力的技藝，讓游客在探秘雨林的同時(shí)也能享受甜蜜的味蕾體驗(yàn)。

“可可守護(hù)者”項(xiàng)目不僅改變了當(dāng)?shù)貗D女的生產(chǎn)方式，更改變了她們的命運(yùn)。過去，由于收入微薄，許多婦女不得不離開家鄉(xiāng)，前往城市謀生。如今，她們可以在雨林深處的社區(qū)中，通過制作巧克力獲得穩(wěn)定收入。這不僅改善了她們的經(jīng)濟(jì)狀況，也讓她們找到了實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的新途徑。項(xiàng)目發(fā)起人之一盧西恩·杰馬克表示：“每一位到訪的游客都證明了我們所做工作的重要性。”

巴西國際旅游促進(jìn)局（Embratur）官員馬塞洛·弗雷克索表示：“作為亞馬孫地區(qū)首次承辦的全球氣候峰會，COP30既是展示雨林保護(hù)挑戰(zhàn)與機(jī)遇的重要窗口，也是向世界敞開大門的契機(jī)。我們歡迎全球游客到訪亞馬孫地區(qū)，與當(dāng)?shù)鼐用窆餐瑓⑴c雨林的可持續(xù)保護(hù)。”