鎮遠，這座有著2200多年歷史的古城，以其獨特的魅力吸引著無數游客。近年來，貴州省黔東南州鎮遠縣在文旅融合發展過程中，以空間重構、文化賦能為抓手，打造沉浸式"慢游"項目，吸引游客放慢腳步。

烘焙、研磨、沖泡、拉花，一杯精致的手磨咖啡就送到了客人手中，這不是大城市的咖啡館，而是位于古城北側的一家鄉村民宿山禾居。

山禾居民宿的主理人張樂潼，曾在蘇州從事設計工作的“90后”姑娘，2023年回到家鄉鎮遠，將一座鄉村老宅改造成融合現代美學的民宿。

走進民宿小院，古樸的木質建筑、錯落有致的庭院、綠意盎然的花草，無不讓人感受民宿主人獨特的設計理念。

“我們不想做那種標準化的酒店，而是想讓客人感受到'家外之家'的氛圍，遠離城市喧囂，感受鄉村的寧靜與美好，慢下來，住下來，把心留下來。”張樂潼一邊給客人泡茶一邊介紹。

張樂潼的“慢策略”藏在細節里：客房里擺放著從周邊村寨收羅的老物件，庭院角落辟出一方菜園供客人采摘，每周舉辦的蠟染體驗課吸引著親子家庭參與。

“一張方桌，幾匹素布，靜下心慢慢的勾勒圖案，慢慢得投入染缸，看著藍靛在清水中暈染出深深淺淺的云紋，人整個心都會靜下來。”張樂潼親自示范，指導客人。

“這里的一切都讓我感覺特別放松，早上被鳥兒的叫聲喚醒，推開窗就是如畫的風景，晚上還能在庭院里仰望星空，這種體驗是在城市里完全感受不到的。”來自上海的游客李女士感慨道。

這種"民宿+"模式正在鎮遠古城興起，據統計，全縣已有40余家精品民宿通過"非遺體驗+在地文化"延長游客停留時間，平均入住天數從1.5天提升至2.8天。

“我們鼓勵民宿主理人挖掘本地特色，打造精品主題民宿，讓游客不僅是'住一晚'，而是真正融入當地生活，感受古城文化。”鎮遠縣文體廣電旅游局副局長劉穎說。

在?陽河西岸，由江山集團隊打造的“落日餐廳”也成為了游客必打卡的地方。

餐廳坐落于鎮遠古城的半山腰上，依山傍水，團隊從設計之初便精確計算了每一處露臺與夕陽的角度關系，確保山河落日成為永不落幕的“主菜”。

傍晚時分，兩岸的青山綠水，古城的青磚黛瓦，在落日余暉的映照下，構成了一幅如詩如畫的畫卷。“我們專門選在日落時分來這里，一邊品嘗著美味的菜肴，一邊欣賞著壯麗的落日景色，感覺所有的疲憊都煙消云散了。”廣東游客劉女士感嘆。

餐廳還深入挖掘當地特色美食文化，推出了落日余暉烤魚、古城江山酸湯魚等一系列地道的貴州美味。

“落日餐廳販賣的不僅是精致的餐食，而是一段完整沉浸于天地節律的時間，當人們愿意為一個日落而停留、等待、專注，真正的‘慢’才真正開始，這也是旅途的意義所在。”江山集主理人石婷說。

“我們探索將旅游空間重構，將民宿、餐廳、書店、非遺文創等不同業態融入古城景區，做成小而精而美的旅游體驗點，打破“景區-游客中心”二元結構，創新設計慢體驗文旅項目，讓游客慢下來、靜下來，在自主探索中獲得旅途的治愈。”鎮遠縣文體廣電旅游局副局長劉穎說。

同時，鎮遠古城精心打造慢旅游模式，做深“資源開發”文章，推出紅色研學游、民族風情游、美麗鄉村游和以?陽河及鎮遠古城為核心的“山水風光、歷史文化”等精品旅游線10余條，不斷豐富非遺體驗、水上娛樂、民俗特色巡游、夜間旅游等業態，為游客帶來別樣的旅行體驗，留住游客身心。

（車逢路 鐘朝俊|編輯：中國日報社貴州記者站 楊軍）