曾經(jīng)大量廢棄在貴州省遵義市務(wù)川仡佬族苗族自治縣青山間的夏秋茶青，如今正通過智能化生產(chǎn)線蝶變?yōu)闀r(shí)尚飲品，更乘著“村超”的浩蕩東風(fēng)，開啟從黔北深山走向全國乃至世界的旅程。粵黔協(xié)作孕育的本土品牌“山海茶庭”，正以科技與品牌的雙重賦能，書寫務(wù)川茶產(chǎn)業(yè)振興的新篇章。

務(wù)川分水、黃都、涪洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)連綿的茶園，承載著務(wù)川近5萬畝的綠色財(cái)富，但長久以來，夏秋茶利用率不足20%，茶農(nóng)收入高度依賴春茶，夏秋茶要么廢棄田間，要么被低價(jià)收購，成為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)惋惜卻又無奈的困境。

轉(zhuǎn)機(jī)始于粵黔協(xié)作遵義工作組務(wù)川小組的深度介入。2024年，工作組為企業(yè)申請170萬元粵黔協(xié)作專項(xiàng)資金，打造了一條新茶飲的“智慧”精制生產(chǎn)線——AI鷹眼云智能識(shí)別系統(tǒng)精準(zhǔn)分選，磁性除雜技術(shù)嚴(yán)防污染，使茶葉完整度躍升18%，篩分損耗率從15%驟降至5.2%。技術(shù)的突破，讓曾經(jīng)被忽視的夏秋茶煥發(fā)新生：原料成本降低20%，完整葉片得以保留，醇厚風(fēng)味成為開發(fā)袋泡茶、冷萃茶等新品線的基石。 

生產(chǎn)線的轟鳴，奏響了富民強(qiáng)村的協(xié)奏曲。項(xiàng)目一期即顯著提升務(wù)川周邊2000畝茶園夏秋茶下樹率400噸，為周邊村股份經(jīng)濟(jì)合作社帶來年均6-12萬元的集體增收。更解決了15個(gè)固定就業(yè)崗位，創(chuàng)造季節(jié)性用工750人次。粵黔協(xié)作遵義工作組務(wù)川小組錨定的“茶農(nóng)每斤增收1元”目標(biāo)，正在扎實(shí)的數(shù)據(jù)中逐步兌現(xiàn)。

山海茶庭的目光并未止步于生產(chǎn)。他們深諳品牌之力，主動(dòng)攜手年曝光超千億的“頂流IP”貴州村超，推出聯(lián)名款“村超能量茶”。這一戰(zhàn)略選擇極具深意：產(chǎn)品原料精選自務(wù)川縣涪洋鎮(zhèn)（符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)、茶多酚含量高達(dá)28.15%）及榕江縣兩汪鄉(xiāng)（高氨基酸、零農(nóng)殘的青白茶），實(shí)現(xiàn)雙地優(yōu)質(zhì)資源的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

“參照‘廣東研發(fā)+貴州制造’的王老吉模式，我們通過訂單農(nóng)業(yè)保障茶青收購，目標(biāo)是帶動(dòng)務(wù)川茶農(nóng)戶年均增收超千元。”山海茶庭創(chuàng)始人聶峰表示。巨大的“村超”流量，預(yù)計(jì)將拉動(dòng)茶園采摘率提升30%，真正把“頂流關(guān)注”轉(zhuǎn)化為茶農(nóng)口袋里實(shí)實(shí)在在的收益，筑牢脫貧根基，激活鄉(xiāng)村振興的一池春水。

從AI智能生產(chǎn)線對茶葉的精細(xì)打磨，到搭乘“村超”快車將黔茶品牌推向世界，山海茶庭的每一步，都凝結(jié)著粵黔協(xié)作的深情厚誼與務(wù)川茶產(chǎn)業(yè)突破創(chuàng)新的決心。當(dāng)村超球員在賽場奔跑，當(dāng)全球消費(fèi)者舉杯品嘗來自務(wù)川的醇香，這片曾經(jīng)被低估的夏秋茶葉，正成為撬動(dòng)務(wù)川鄉(xiāng)村發(fā)展的“綠色黃金”。（鄒琴印|編輯：中國日報(bào)社貴州記者站 楊軍）