中國日報8月29日電 (記者 王卓瓊)北京西城區首家“胖改店”新街口物美超市今日重裝開業,意味著物美基于首批“胖改店”的增長與成功經驗,持續深化零售模式改革,讓更多調改門店在北京核心城區扎根。開業首日現場客流量突破萬人。
物美集團北京學清路店、大興黃村店、華貿店和天通苑店等多家“胖改店”新裝開業后,日均客流量和銷售額相比調改前增長50%至300%。
據了解,新街口店的主通道拓寬至4米,可容納多輛購物車同時通過,貨架高度調整至1.6米。物美工作人員表示,在門店1.1萬支商品中,煥新商品占比達到70%,其中熟食和烘焙作為“胖改”亮點區域,共引入近600支商品,現制現售商品占比大幅提高。
據了解,為更好滿足北京居民的口味,新街口店推出了多款京味特色商品。老北京蒜腸、松仁肚、熱鹵腸、現制豆。考慮到中秋佳節臨近,門店特別上架老字號現烤月餅,吸引了不少消費者駐足試吃選購。
新街口店此次重裝開業,不僅有專門的輕食沙拉專區,還煥新上架了多款健康生活必備單品:挪威直供三文魚、芭樂巴西莓混合果蔬汁、高蛋白午餐肉、低卡和牛薄脆零食等等,覆蓋飲品、生鮮、休閑零食等多個品類,充分滿足都市客群,尤其是年輕白領人群,對健康、便捷與品質生活的多元需求。
同時,門店也新增了胖東來產品專區,諸如100%葡萄復合果汁、多功能潔面柔巾、多口味燕麥脆和開心果等胖東來熱銷商品。
“胖改”不光是店面升級,連員工福利也一起提升。 工資提升至原工資的1.5倍以上,入職滿一年即可享受10天年假。
作為目前北京核心城區面積最大的一家“胖改店”,此次物美新街口店的煥新升級,不僅是簡單的門店改造,更是物美深度踐行零售行業“以人為本”的服務理念,將“胖改”模式在北京核心城區持續鋪開的一次重要落地實踐。