中國日報9月14日電 9月10日，國際花生產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新大會暨2025年國際花生年會在河北大名隆重舉行。會議以"科技創(chuàng)新驅(qū)動，新質(zhì)生產(chǎn)力賦能花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展"為主題，吸引了近400名來自國內(nèi)外的專家學者、企業(yè)代表和政府官員齊聚一堂，共同探討花生產(chǎn)業(yè)的科技前沿與未來合作。

開幕式上，國家糧食和物資儲備局副局長秦玉云、中國糧油學會理事長盧景波、全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心處長湯松、河北農(nóng)業(yè)大學副校長桑亞新、中共大名縣縣委書記高巍分別致辭。國際食品科學院院士、中國糧油學會花生食品分會會長王強就"全球花生加工品質(zhì)評價與基礎數(shù)據(jù)庫構建"國際大科學計劃的實施進展作專題報告。

自2020年啟動以來，該計劃已與14國建立合作關系，成功搭建了"中非花生品質(zhì)評價與加工利用合作研究中心""中亞植物蛋白營養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院"在內(nèi)的4個國際平臺，開展了多項花生種質(zhì)資源評價與技術推廣工作，相關成果榮獲多項國際獎項，并獲得業(yè)界廣泛認可。

開幕式上還舉行了中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和大名縣人民政府共建的"高油酸花生產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院"揭牌儀式，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所黨委副書記鄧紅亮代表加工所揭牌。該研究院將依托新質(zhì)生產(chǎn)力，聚焦高油酸花生產(chǎn)業(yè)的關鍵環(huán)節(jié)，打造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的科技中樞，助力高油酸花生產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布局與實施。同時，會議現(xiàn)場完成了7個產(chǎn)學研合作項目的集中簽約，進一步推動科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，實現(xiàn)資源共享與協(xié)同創(chuàng)新。

在大會特邀報告環(huán)節(jié)，中國工程院院士金征宇、國際食品科學院院士王強、國家糧油信息中心決策服務處總工程師張立偉、美國花生協(xié)會副會長 Peter Vlazakis分別作專題報告。王強院士以"花生油與花生蛋白新產(chǎn)品創(chuàng)制理論與實踐"為題，深入剖析了我國花生產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)量、貿(mào)易與加工方面的國際競爭優(yōu)勢與面臨挑戰(zhàn)，重點闡述了高油酸花生油、甘油二酯油以及高附加值花生蛋白產(chǎn)品的創(chuàng)新路徑，為花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了理論依據(jù)與實踐指導。此外，來自中國食品土畜進出口商會、印度油料及農(nóng)產(chǎn)品出口促進委員會、多家科研院所及龍頭企業(yè)代表也分享了專題報告。

會議期間配套舉辦了花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會、企業(yè)實地參觀和科技成果展示等活動，有效助推大名縣花生產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，全面展示我國在花生育種、精神加工及新產(chǎn)品研發(fā)等領域取得的重要進展。

本次大會的成功舉辦，充分彰顯了花生產(chǎn)業(yè)在保障我國糧油安全中的重要作用與發(fā)展?jié)摿Γ芹`行"大食物觀"、培育新質(zhì)生產(chǎn)力、推動花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的具體實踐。通過構建高水平的產(chǎn)業(yè)與科技交流合作平臺，大會進一步凸顯了大名縣的花生特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，展現(xiàn)了花生產(chǎn)業(yè)科技的最新成果，促進了科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級的深度融合，提高了我國花生產(chǎn)業(yè)的國際影響力，為全球花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了中國智慧和中國力量。

本次大會在國家花生產(chǎn)業(yè)技術體系指導下，由中國糧油學會和中國食品土畜進出口商會共同主辦，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等承辦。