近年來,貴州省鎮(zhèn)遠縣尚寨土家族鄉(xiāng)立足本地資源稟賦,以朝天椒產業(yè)為特色發(fā)展突破口,聚焦種植、加工、銷售三大核心環(huán)節(jié),通過標準化種植夯基、集約化加工增值、多元化銷售拓路的“三聯(lián)動”舉措,推動產業(yè)從“零星散種”向“全鏈融合”跨越,讓小小朝天椒成為帶動群眾增收、壯大鄉(xiāng)村經濟的“火紅引擎”。
黨建引領聚合力,標準化種植筑牢產業(yè)根基。該鄉(xiāng)創(chuàng)新推行“黨建+合作社+農戶”發(fā)展模式,由村黨支部牽頭組建種植合作社,整合零散土地資源推進規(guī)?;季?,構建起統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售的“四統(tǒng)一”標準化生產體系。通過“支部示范引路、黨員帶頭試種、能人牽頭發(fā)展”的聯(lián)動機制,將“田間課堂”搬到種植一線,黨員技術骨干包戶指導,全程跟蹤育苗、移栽、管護、采收等關鍵環(huán)節(jié),幫助農戶破解技術難題。如今,全鄉(xiāng)朝天椒規(guī)?;N植面積達8000畝,合作社覆蓋農戶超八成,年均開展技術培訓30余場次,年產鮮椒5000余噸,實現(xiàn)了從散戶種植到規(guī)模發(fā)展的質變。
科技賦能增價值,集約化加工延伸產業(yè)鏈條。依托東西部協(xié)作、財政銜接等資金支持,該鄉(xiāng)持續(xù)完善產業(yè)基礎設施,建成育苗大棚、倉儲中心、產業(yè)路等配套設施,其中產業(yè)路總里程超50公里。同時,探索建立“科技小院”,與貴州省農科院深度合作,推廣漂浮育苗、滴灌覆膜等先進技術,推動“產、學、研”深度融合。通過政策扶持精準招商,吸引企業(yè)投資建成覆蓋8000畝種植基地的加工體系,2座現(xiàn)代化烘干中心、加工廠及2處倉儲冷鏈設施投入使用,可滿足辣椒烘干、分選、包裝等全流程加工需求,加工轉化率提升至60%,實現(xiàn)了從“原字號”鮮椒到“制成品”的價值躍升,全產業(yè)鏈總產值突破5000萬元。
多元渠道拓市場,訂單化銷售暢通致富路徑。為破解銷售難題,該鄉(xiāng)建立“訂單化”收購聯(lián)農帶農機制,與重慶、湖南、四川等省外市場主體簽訂長期保底收購協(xié)議,2024年訂單銷售量占總產量的80%,實現(xiàn)“以銷定產、穩(wěn)價保收”。在加工區(qū)布局便民收購點,提供“稱重—倉儲—結算”一站式服務,確保鮮椒采摘后3小時內進入加工環(huán)節(jié),運輸損耗率降低約30%,讓農戶實現(xiàn)“即采即賣、當天結算”。針對老年種植戶、邊遠地區(qū)農戶,推行“上門收購+價格托底”暖心服務,有效增強農戶種植信心。目前,該產業(yè)已吸引120余名外出務工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),帶動200余名60歲以上種植戶年人均增收5000元以上,成為鄉(xiāng)村振興的堅實支撐。(陳令芝|編輯:中國日報社貴州記者站 楊軍)