金觀平：提高糧食安全綜合保障能力

2022年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動10月10日在線上啟動。在當(dāng)前世界糧食安全形勢嚴峻復(fù)雜的背景下，深入宣傳糧食安全，強化全社會對糧食安全的認識，有利于準確傳遞政策導(dǎo)向，為保障糧食安全營造良好的輿論環(huán)境。

近年來，我國全面加強糧食生產(chǎn)、流通、儲備能力建設(shè)，糧食安全事業(yè)取得歷史性成就、發(fā)生歷史性變革，增強了全社會對糧食安全保障的信心。把中國人的飯碗牢牢端在自己手上，這本身就是對世界糧食安全的最大貢獻。

我國堅持立足自身，端牢“中國飯碗”，實行增產(chǎn)與減損并重的糧食政策。一方面，深入實施藏糧于地、藏糧于技，持續(xù)提高糧食安全綜合保障能力，以國內(nèi)穩(wěn)產(chǎn)保供的確定性應(yīng)對外部環(huán)境的不確定性；另一方面，推進糧食全產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)糧減損，實現(xiàn)糧食“綠色增產(chǎn)”。此外，注重引導(dǎo)糧食消費方式從“過度消費”向“健康營養(yǎng)”轉(zhuǎn)變，形成科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)、勤儉節(jié)約的社會風(fēng)氣。

適度進口是我國保障糧食安全的重要途徑。受地緣政治沖突、貿(mào)易保護主義等多重因素影響，今年全球糧食價格高位波動，我國糧食進口呈量減價揚態(tài)勢。從目前來看，糧食進口減少對國內(nèi)供應(yīng)影響不大。

充足的儲備是保障糧食安全的“壓艙石”。目前，我國政府儲備規(guī)模、品種結(jié)構(gòu)和布局更趨合理。中央儲備規(guī)模保持穩(wěn)定，地方儲備規(guī)模進一步充實。政府糧食儲備品種結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，合理的規(guī)模、品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，增強了政府防范風(fēng)險的能力。

提高糧食應(yīng)急供應(yīng)保障能力，對保障國家糧食安全至關(guān)重要。近年來，我國糧食應(yīng)急儲運、加工、配送、供應(yīng)能力持續(xù)提升，國家、省、市、縣四級糧食應(yīng)急預(yù)案體系不斷完善，糧油應(yīng)急保供機制不斷健全，我國有信心、有能力在重大突發(fā)緊急事件中有效保障糧油供應(yīng)。

作為世界上最大的發(fā)展中國家和負責(zé)任大國，我國在立足自身保障糧食安全的同時，積極參與糧食安全國際發(fā)展合作及全球治理，為推動世界實現(xiàn)“零饑餓、零貧困”目標(biāo)貢獻力量。 （金觀平 來源：經(jīng)濟日報）